Marionabari-Terai

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Marionabari-Terai
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Brewing instructions

Brew with fresh boiling water and infuse for 3 to 5 minutes

Brewing instructions
Description

Ce thé exceptionnellement rare et magnifique provient de la région nord du Terai, sur les contreforts de l'Himalaya et très près de Darjeeling, en Inde. Il se compose d'une feuille verdâtre soignée et bien faite avec un bon bout. La liqueur est brillante et possède un caractère fruité captivant et délicat.

À bien des égards, notre thé Marionbarie Terai a de nombreuses qualités rappelant la région voisine de production du thé Darjeeling. Le Marionbarie Tea Estate, en particulier, a longtemps été un lieu de prédilection pour les connaisseurs qui aiment aussi le thé Darjeeling.

Cependant, il est important de noter que Marionbarie Terai Tea possède également de nombreuses distinctions qui le rendent unique. Bien que similaire à certains égards au thé Darjeeling, il possède également une identité enchanteresse. Pourquoi ne pas essayer le thé Marionbarie Terai et le découvrir par vous-même?

La Marionbarie Tea Estate

Les jardins de thé de Marionbarie sont situés à une altitude de 300 mètres. La propriété a été créée en 1901 et produit du thé noir de qualité depuis plus d'un siècle. En 2006, Jayshree Tea and Industries a acquis Marionbarie et a commencé à créer une installation d'irrigation tout en modernisant l'usine. Ces mises à niveau avec les équipements et technologies les plus récents ont entraîné une augmentation remarquable de la production de thé et une qualité encore supérieure.

Le domaine fournit aux travailleurs de nombreuses commodités telles que logement, provisions, soins médicaux et vêtements de protection. La direction encourage les jeux, les activités sportives et culturelles pour un maintien du moral élevé. On peut soutenir que le plus important est Marionbarie qui s'efforce de maintenir un équilibre écologique dans l'environnement local.

La réserve faunique voisine de Mahananda signifie que les animaux sauvages tels que les éléphants, les léopards, les cerfs, les paons, les sangliers et les pythons sont des visiteurs fréquents de la plantation. La direction, cependant, éduque ses travailleurs à respecter la nature de la mère en organisant des séminaires.

Informations utiles

Type de thé: thé noir.

Origine: Marionbarie Tea Estate, Terai, Inde du Nord.

Instructions de préparation: Préparez avec de l'eau fraîchement bouillie. Infuser pendant 3 à 5 minutes.

Comment servir: Ce thé a un meilleur goût sans aucun ajout. Cependant, certains peuvent choisir d'ajouter du citron ou du miel, voire du lait.

Notes de dégustation: Le thé Marionbarie Terai a un goût délicat de muscat similaire au thé Darjeeling. La différence se manifeste après la première gorgée lorsque la subtilité florale disparaît, et une saveur audacieuse, vive et terreuse l'emporte.

Couleur en coupe: liqueur dorée avec des reflets couleur pêche, légère.

Bienfaits pour la santé

Nous connaissons maintenant les antioxydants contenus dans le thé Marionbarie Terai, mais quels avantages en découlent? Une méta-analyse de 2015 a révélé que boire une tasse de thé par jour (peu importe le type) réduisait les risques de cancer de 2%.

Par contre, ceux qui buvaient le plus de thé présentaient un risque de cancer 21% moins élevé que ceux qui n'en buvaient pas. Il est toutefois important de noter que la Kent and Sussex Tea & Coffee Company n'approuve pas actuellement la consommation de thé à cette fin. Nous soutenons néanmoins les recherches en cours.

Additional info
  • Type
    Type
    Noir
  • Thés bien-être
    Thés bien-être
    Hydration, Rafraîchissant, Relaxant
  • Teneur en Caféine
    Teneur en Caféine
    Moyenne
  • Options
    Options
    Thé en feuilles
  • Heure du jour
    Heure du jour
    Matin, Lunch
  • Pays
    Pays
    N/A
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