Дарджилинг-Кастлтон

Войти чтобы увидеть количество баллов за этот товар
687,53 руб.
Доступность: Есть в наличии
Дарджилинг-Кастлтон
Дарджилинг-Кастлтон

Brewing instructions

Brewed with water at 90 Degrees, let the flower unfurl do not remove flower. This is can be steeped a number of times.

Brewing instructions
Описание
Дарджилингский чай первого сбора редко бывает лучше нашего первого сбора Дарджилинг Каслтон. Размер листа маленький и аккуратный. Ликер яркий и может похвастаться традиционными цветочными характеристиками первого сбора. Пожалуй, лучше всего, это происходит из одного из самых известных чайных поместий района Дарджилинг.
Ценители чая часто выбирают этот напиток не только из-за его необыкновенного вкуса, но и из-за преимуществ черного чая. Чай Дарджилинг Каслтон 1-го сбора, когда его употребляют в качестве части здорового и активного образа жизни, может улучшить повседневный образ жизни небольшими, но значительными способами.

Что означает «Первый поток»?

В общих чертах, поток означает время года / сезона, когда работники собирают чайные листья. Между тем, «первый» приток относится к первому сезону сбора урожая в году. В Дарджилинге это происходит с конца февраля и иногда продолжается до середины апреля.
Дарджилинг имеет три основных прилива в год. Однако некоторые производители предпочитают собирать «Муссонный» флеш и даже, в редких случаях, «Зимний» флеш. Тем не менее, большинство считают First Flush лучшим из-за его исключительного качества и вкуса.
Распространенным заблуждением является то, что чай Дарджилинг первого сбора - это зеленый чай. Это возникло из-за цвета листьев, которые действительно имеют «зеленый» вид. Однако чай Дарджилинг первого сбора, по сути, является черным чаем.

Чайный комплекс Дарджилинг Кастлтон

Это поместье, основанное в 1885 году доктором Чарльзом Грэмом, находится на высоте от 980 до 2300 метров над уровнем моря. Он простирается вдоль холмистых склонов Курсеонг и Панкхабари, с засаженной площадью около 170 гектаров чая.
Каслтон производит около 30 000 килограммов качественного чая Дарджилинг в год. Эти чаи чаще всего имеют выраженный мускатный вкус, который по сути своей является «дарджилингским».

Краткая история чая Дарджилинг:

История чая в индийском районе Дарджилинг началась почти 200 лет назад. Шотландец по имени Роберт Фортуна, как известно, «ввез контрабандой» семена чая из Китая, работая в Британской Ост-Индской компании, чтобы помочь в создании индийской чайной индустрии.
В 1866 году в округе насчитывалось 39 плантаций по выращиванию чая на 1000 акрах земли. Он производил 133 000 фунтов чая Дарджилинг в год, который значительно увеличился к началу 20-го века. В 1947 году, когда Индия по праву стала независимой от Великобритании, право собственности на большинство чайных садов перешло к индийским предпринимателям. Сегодня ценители считают чай Дарджилинг "Шампанским чая".

Полезная информация

Тип чая: черный чай.
Происхождение: The Castleton Tea Estate, Дарджилинг, Западная Бенгалия, Индия.
Инструкции по завариванию: заваривать, используя только кипяченую воду. Настаивать от 2 до 4 минут.
Как подавать: мы рекомендуем подавать этот чай без сопровождения. Некоторые, однако, предпочитают добавлять молоко, сахар, мед или лимон.
Дегустационные заметки: этот чай Дарджилинг предлагает все, что можно было ожидать: традиционные мускатные ароматы с освежающим послевкусием.
Цвет в стакане: медный ликер, светлый тон.

Польза здоровью

Черный чай Дарджилинг, как и все черные чаи, содержит множество антиоксидантов. Это может улучшить повседневный образ жизни множеством способов. Когда этот напиток употребляется как часть здорового и активного образа жизни, он, помимо прочего, может повысить обмен веществ, позволяя организму сжигать жир быстрее и эффективнее; снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП, тем самым улучшая здоровье сердечно-сосудистой системы; и баланс сахара в крови, снижая риск развития диабета 2 типа.
Дополнительная информация
  • Тип
    Тип
    Н/Д
  • Польза
    Польза
    Н/Д
  • Содержание кофеина
    Содержание кофеина
    Н/Д
  • Опции
    Опции
    Н/Д
  • Время дня
    Время дня
    Н/Д