Thé de Temple Bambou

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Thé de Temple Bambou
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Brewing instructions

Brew with fresh boiling water and infuse for 3 to 5 minutes

Brewing instructions
Description

Temple du bambou au Yunnan Le thé provient de la province du Yunnan, dans le sud de la Chine. C'est le prestige d'être un thé Black Loose Leaf de haute qualité, fabriqué à la main par de petits producteurs. Il est situé sur la montagne Shizhui dans la province du Fujian en Chine.

Jinxian ("Neuf Immortels") C'est un rêve. Est-ce la même chose pour le thé Bamboo Temple Yunnan? Découvrez-le aujourd'hui avec la Kent and Sussex Tea and Coffee Company.

Qu'est-ce que le thé du Yunnan?

La province du Yunnan produit depuis longtemps du thé noir et du thé vert. Elle est limitrophe des provinces chinoises du Sichuan, du Guizhou, du Guangxi et, de manière discutable, du Tibet. Il est également voisin de la Birmanie, du Laos et du Vietnam. Sa situation géographique, ainsi que les conditions climatiques, contribuent de manière significative aux thés noirs du Yunnan.

L'histoire du thé noir du Yunnan est devenue littéralement un voyage. Pendant la seconde guerre sino-japonaise (1937-1945), le Yunnan est devenu un lieu de production potentiel pour le thé noir. En effet, de nombreuses provinces productrices de thé étaient devenues des zones de guerre. Le marché du thé chinois était la solution.

Feng Shao Qi, de China Tea Corporation, s'est embarqué dans le Yunnan pour étudier son potentiel économique. Il a voyagé avec son collègue, Zheng Hechu. Ils sont arrivés à Kunming en octobre 1938. Ils ont ensuite pris un train à vapeur de trois jours pour se rendre à Xiaguan. De là, ils ont marché le long des chaînes de montagnes perfides du Mékong.

En novembre, les deux hommes sont arrivés à Shunning (aujourd'hui Fengqing). Ils ont recueilli des échantillons et, étonnamment, sont retournés! Le mois suivant, la Yunnan Tea Trading Corporation a ouvert ses portes. De 1939 à 1941, la fabrique de thé expérimentale Shunning a produit 110 tonnes de thé noir de gongfu, Yunnan. Cela a finalement donné naissance à notre propre thé de bambou, temple du Yunnan.

Informations utiles

Type de thé: thé noir.

Origine: Yunnan, Chine.

Instructions de préparation: Préparez avec de l'eau fraîchement bouillie. Infuser pendant 3 à 5 minutes.

Comment servir: Certains ajoutent du lait; certains ajoutent du sucre; certains ajoutent du miel ou du citron. La plupart choisissent cependant le thé noir!

Notes de dégustation: C'est un thé fort et aromatisé qui se distingue souvent par ses nuances beurrées.

Couleur en coupe: liqueur cuivrée, ton sur ton.

Yunnan Tea Avantages sociaux et prestations

Avantages pour la santé: Vous cherchez à perdre quelques kilos en trop? Bamboo Temple Yunnan Tea pourrait vous aider tout au long du chemin! Comme tous les thés noirs, il peut stimuler le métabolisme. Ceci, à son tour, assure plus rapidement et plus efficacement. Les périodes d'exercice produiront inévitablement de meilleurs résultats pour cette raison. Au final, on perd du poids grâce à votre infusion préférée!

Additional info
  • Type
    Type
    Noir
  • Thés bien-être
    Thés bien-être
    Hydration, Rafraîchissant, Relaxant
  • Teneur en Caféine
    Teneur en Caféine
    Moyenne
  • Options
    Options
    Thé en feuilles
  • Heure du jour
    Heure du jour
    Matin, Journée
  • Pays
    Pays
    N/A
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